Semaine culinaire en Turquie :

Passez une semaine à apprendre l'art culinaire traditionnel et expérimentez le mode de vie des villageois.

Lieu : Gokpinar est un vieux village nomade qui compte 100 habitants. Il est situé sur la côte de la Mer Egée, en dehors des sentiers touristiques, à 10 minutes en voiture d'une magnifique plage.
Une grande maison vous accueille, située en haut du village avec une vue dominante sur les collines et la campagne environnante.
Dans le jardin, des légumes et des arbres fruitiers poussent suivant des méthodes naturelles. Ceux qui le souhaitent peuvent participer à leur entretien en vous pouvez toujours en profiter pour goûter les différents fruits cultivés.

Programme : La cuisine turque est une nourriture fraîche et délicieuse. Les plats traditionnels utilisent les ingrédients de saison et sont naturellement diététiques.
Nous vous proposons d'apprendre cette cuisine unique auprès d'une cuisinière autochtone expérimentée. Les cours sont traduits en anglais dans une atmosphère sympathique.
Vous apprendrez à faire du pain et à le cuire, à préparer de façon traditionnelle les tomates, oignons, poivrons, haricots... ramassés quotidiennement dans le jardin.
Vous fréquenterez le marché local qui fournit la population en biens de consommation courants.
Enfin, une excursion en mer ponctuera cette semaine, pour visiter les gorges de la mer Egée.

Dates : Les cours ont lieu toute l'année pour des particuliers ou de petits groupes.

Hébergement : Vous serez logés dans une maison traditionnelle du village. La maison comprends 6 chambres lumineuses (doubles ou simples) et deux salles de bain à partager (eau chaude 24h sur 24). Une autre salle de bain située dans la jardin est également mise à la disposition des participants. Les chambres sont décorées dans le style turc avec des kilims au sol et sur les murs.
La maison située en haut d'une colline jouit d'une vue impressionnante sur la campagne environnante et le jardin est idéal pour se relaxer sous les arbres.

Tarif : 795 €
Ce prix comprend :
- 7 nuits en chambre double (supplément chambre simple = 105 €)
- Tous les repas (petit- déjeuner, déjeuner, dîner)
- Toutes les boissons chaudes
- Transfert de l'aéroport International de Bodrum, aller et retour
- Cours d'art culinaire chaque jour auprès d'une cuisinière autochtone
- Une journée croisière en mer
- Les déplacements à la plage.
- Les frais d'adhésion à l'association

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