Grâce à ce stage de cuisine, vous apprendrez la cuisine traditionnelle et les plats typiques grecs comme le tzatziki, la moussaka et la spanakopita, la tarte aux épinards ! Vous pourrez même repartir avec les recettes des plats que vous aurez cuisiné durant votre séjour !

Durant la semaine, vous participerez à 5 ateliers où vous cuisinerez un plat typique, aux côtés de Stella, le goûterez accompagné d’un verre de vin ou d’eau puis repartirez avec la recette pour reproduire le plat chez vous !

Tous les plats et ingrédients sont de saison, locaux et frais ! 

Le professeur :

Stella est une spécialiste de la gastronomie ! Elle a à cœur de préserver la tradition de la cuisine grecque en la faisant découvrir internationalement ! Le but étant de vivre une expérience culinaire immersive entre étrangers et locaux !

Un atelier dure 4 heures, durant lequel vous cuisinerez 4 plats : en général, deux entrées, un plat principal et un dessert, accompagné de vin ou de soda pour les enfants !

Parmi les menus proposés, vous pouvez retrouver : Tzatziki, sauce à l'ail, boules de courgettes, boules de tomates, fromage saganaki, Agneau ou porc rôti avec pommes de terre à la limonade, boulettes de viande infusées à l'Ouzo et à la menthe poivrée, pâtes au poulpe, Baklava, rizogalo, loukoumades, galaktoboureko… Et bien plus encore !

Les plats choisis sont de saison.