Aliore

Kawatana

Séjour culturel dans une famille japonaise à Kawatana


Séjour culturel dans une famille japonaise à Kawatana

Une expérience unique dans un pays unique !

Expérimentez le mode de vie Japonais, découvrez la cuisine familiale et les traditions culturelles avec Shoko et sa famille 


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    Votre programme détaillé

    Le Japon est un pays à la culture extrêmement riche, qui rayonne dans le monde entier. Que ce soit culinairement, artistiquement, de par ses traditions ou son histoire, c’est un pays qui fascine et influence. Shoko, originaire du village de Kawatana (à côté de Nagasaki) sera votre guide pour vous faire découvrir les coutumes et la culture de ce magnifique pays. Etant trilingue japonais/français/anglais et vivant en France, c’est la personne idéale pour vous offrir une totale immersion dans cette société. Une porte d’entrée rare sur la culture Japonaise !

    Vous séjournerez dans une chambre traditionnelle en tatami dans la maison de Shoko et de sa famille dans son village natale, à 1h de Nagasaki. Expérimentez et découvrez chaque jour la culture japonaise à travers des expériences variées et authentiques !


    Jour 1 : Arrivée, accueil de Shoko et de sa famille, visite du village de Kawatana.
    Jour 2 à Jour 6: C’est à vous de choisir vos activités et visites !
    Jour 7 : Petit déjeuner et départ

    Les expériences aux choix :
    Visite du village de Yamauchi : expérience et découverte des techniques de poteries Tebineri, qui signifie « Pinçage aux doigts » (durée 6h, 6000yen ≈ 45€ avec déjeuner sur la place)
    Visite du village de Mikawachi, également réputé pour ses poteries et sa porcelaine: expérience et découverte des techniques Rakuyaki (peinture sur métal nu non émaillé) essentiellement utilisé pour la cérémonie du thé (durée 4h, 4000yen ≈ 30€)
    Cours et découverte de l’Ikebana, ou l'art de faire vivre les fleurs, est un art de composition floral très raffiné (le jeudi à 20h, durée 2h 3000yen)
    Cours de calligraphie (1000yen ≈ 8€)
    Dégustation de saké et visite brasserie à Hirado (200yen ≈ 2€), ou à Sasebo (gratuit)
    Atelier de coutellerie japonaise et visite dans la ville d’Omura 
    Initiation au Sadou, participez à la traditionnelle cérémonie du thé et découvrez les coutumes associées (durée 1h, 1500yen ≈ 10€)
    Cours de pâtisserie japonaise : Apprenez à préparer les fameux Melon Pan, pâtisserie  à la texture et au gout si particulier (durée 5h, 2500yen ≈ 20€) !
      
    Les visites aux choix :
    Visite du village de Sonogi : Atelier autour du thé (durée 3h) visite de champ du thé, découverte de la fabrication du thé et dégustation.
    Randonnée sur le mont Kokuzo, haut de 608m : Plusieurs itinéraires sont disponibles, avec différents trajets et des dénivelés plus ou moins importants. Le trajet je plus court dure 1h30 et le plus long 4h10.
    Visite et découverte du village de Hasami, son art de la culture du riz et de la poterie Nakao (durée 4h). 
    Visite de la ville de Sasebo, la « plus belle baie du monde ».  Découverte des 99 îles qui la composent en bateaux (durée 4h, 1500yen ≈ 10€)
    Visite de la ville de Hirado, île du patrimoine mondial de l’UNESCO. Visite du château de Hirado (durée 8h, 520yen ≈ 5€ + autres visites). 
    Visite de la ville de Nagasaki : Visite du musée de la bombe atomique (durée 8h, 200yen ≈  2€ + Transports 2700yen ≈ 20€ + autres visites).
    Visite du marché aux puces de la ville de Saga : S’il est ouvert pendant la période de séjour. Long d’environ 200 mètres, avec entre 30 et 50 stands qui proposent spécialités culinaires locales et diverses objets typiques, comme des poteries, c’est l’un des 3 plus grands marchés matinaux du pays.

    Exemple d’organisation de la semaine :
    Jour 2 : Découverte des techniques Rakuyaki et de la cérémonie du thé 
    Jour 3 : Randonnée sur le mont Kokuzo, pique-nique et visite de la ville de Hasami
    Jour 4 : Visite de la ville de Sasebo et cours de pâtisserie japonaise (melon pan)
    Jour 5 : Visite de la ville de Nagasaki
    Jour 6 : Visite du village de Sonogi et découverte des techniques Ikebana
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Dates

Programme disponible toute l'année selon disponibilité de la famille

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    Localisation

    Kawatana, petit village proche de Nagasaki, Japon

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    Durée

    Une semaine

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    Eligibilité

    Avoir l’envie de découvrir la culture Japonaise et ses mœurs!

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    Hébergement

    Vous séjournerez chez Shoko et sa famille, dans une chambre typique et traditionnelle en tatami, avec matelas futon. Les toilettes et salle de bain sont partagées, mais il est tout à fait possible de profiter des onsen, bain thermal public japonais (extérieur ou intérieur) à essayer absolument !

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    Conditions d'accueil

    Shoko et sa famille vous donneront également des cours de cuisine le soir lors des repas, aux alentours de 18h/19h !


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    Tarif

    930,00 €

    pour une personne. Pour 2 personnes 1370€, pour 3 personnes 1700€.

    Ce prix comprend : 

    Transport en voiture 

    Hébergement chez l’habitant 

    Les petits déjeuners et diner 

    La cotisation annuelle à l’association Aliore de 50 €.

    La guide et interprète personnalisée, Shoko !

    ⦁      Les cours de cuisine dispensés par Shoko et sa famille


    Ce prix ne comprend pas : 

    Le déjeuner

    Les activités et expériences payantes

    Les transports publics

Vous pouvez aussi nous écrire directement à
infos@aliore.org

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